7 Tips para empezar a perder grasa
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La grasa corporal constituye aproximadamente de 15 a 20 % del peso de nuestro cuerpo en condiciones ideales para un hombre y de menos del 25 % para una mujer también en condiciones ideales
Sin embargo, la cantidad de grasa corporal está determinada por factores genéticos y ambientales, especialmente la dieta y actividad física y tanto el exceso (obesidad) como su mala distribución en nuestro cuerpo (lipodistrofias) tienen repercusiones importantes para la salud y en nuestra apariencia física.
Desde un punto de vista celular, la grasa corporal o tejido adiposo, está constituida por 2 tipos de células grasas (adipocitos), que forman tejidos de 2 tipos: blanco y pardo (se llaman así por el color de sus células). El tejido adiposo pardo es un tejido altamente especializado en la disipación de calor, participa en la regulación de la temperatura y peso corporal. El tejido adiposo blanco, es un órgano voluminoso metabólicamente activo que interviene en la captación, síntesis, almacenamiento y movilización de grasa a nivel abdominal, ha sido considerado un tejido de reserva energética, por su capacidad de almacenar grandes cantidades de triglicéridos dentro de estos adipocitos.
1. Consume los alimentos sin sal o muy poca.
2. No adiciones azúcares refinados a los alimentos.
3. Come granos enteros, verduras, leguminosas (frijol, lentejas, garbanzos) frutas enteras y cereales integrales.
4. Sustituye la proteína con alto contenido de grasa por pollo, pescado, huevo, lácteos descremados, tofu y soya.
5. Toma agua en lugar de refrescos o jugos procesados.
6. Sustituye las grasas saturadas (manteca, mantequilla, grasa de la carne, embutidos,etc) por grasas buenas como nueces, aguacate, aceite de oliva.
7. En lugar de comer postres elaborados con azúcares refinados y grasas, elige frutas.
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